Sainte Anne Brut

Флагманське шампанське дому Chartogne-Taillet, створене з Шардоне, Піно Нуар і Піно Меньє. Елегантне, мінеральне й багатошарове, з нотами цитрусових, зеленого яблука, білих квітів, бріоші та довгим свіжим післясмаком.

Chartogne-Taillet Sainte Anne Brut — головне кюве господарства Alexandre Chartogne, яке найкраще передає характер теруарів Merfy у масиві Saint-Thierry. Бленд трьох класичних сортів Шампані поєднує свіжість Шардоне, структуру Піно Нуар і фруктовість Піно Меньє, створюючи гармонійне та універсальне шампанське.

Ферментація проходить із мінімальним втручанням, щоб максимально зберегти природний характер винограду. Після тривалої витримки на осаді шампанське набуває тонкої кремової текстури, дрібного перляжу та виразної глибини.

У букеті розкриваються ноти зеленого яблука, лимонної цедри, білих квітів, бріоші, легких горіхових відтінків і крейдової мінеральності. Смак сухий, живий і збалансований, із солонуватим довгим фінішем.

Sainte Anne чудово підходить як аперитив, а також до устриць, морепродуктів, суші, білої риби, легких сирів і страв сучасної гастрономії.