Mer sur Mont Blanc de 4 cépage Extra Brut
₴ 0,00
Рідкісне шампанське з чотирьох сортів винограду: Піно Нуар, Меньє, Шардоне та Піно Блан. Глибоке, складне й мінеральне, з нотами сушених фруктів, цитрусових цукатів, спецій, бріоші та солонуватим фінішем
Rémi Leroy Mer sur Mont Blanc de 4 Cépages Extra Brut — особливе парцельне кюве з Côte des Bar, створене з чотирьох сортів винограду: Піно Нуар, Меньє, Шардоне та Піно Блан. Назва Mer sur Mont відсилає до унікального теруару, де вапнякова основа давнього морського походження поєднується з висотним положенням виноградника.
Це шампанське має складний, глибокий і багатошаровий характер. У букеті розкриваються ноти сушеного яблука, груші, цитрусових цукатів, білих квітів, спецій, бріоші, горіха, легкої димності та мінеральної солоності. Смак сухий, текстурний і водночас свіжий, з тонким перляжем, винною глибиною та довгим мінеральним післясмаком.
Mer sur Mont — шампанське для складніших гастрономічних поєднань. Воно чудово пасує до морської риби, гребінців, устриць, птиці, білого м’яса, витриманих сирів, страв із грибами, горіховими або вершковими соусами.