L’Echappée Belle Blanc de Blancs Extra Brut Magnum

Magnum-формат фірмового Blanc de Blancs Extra Brut зі 100% Chardonnay. Свіже, цитрусове й крейдове шампанське з нотами лайма, яблука, білих квітів, трав, бріоші та довгим мінеральним післясмаком.

Étienne Calsac L’Échappée Belle Blanc de Blancs Extra Brut Magnum — великий формат головного кюве Étienne Calsac, створеного зі 100% Chardonnay з крейдяних теруарів Grauves, Avize та Bisseuil. Magnum сприяє повільнішому розвитку шампанського, довше зберігає свіжість, тонкість перляжу та чисту цитрусову енергію вина. У букеті розкриваються лайм, лимонна цедра, зелене яблуко, груша, білі квіти, свіжі трави, мигдаль, легка бріош і крейдяна мінеральність. Смак сухий, живий і точний, із fine mousse, яскравою кислотністю, м’якою кремовістю та довгим солонувато-мінеральним фінішем. Magnum — чудовий формат для святкового столу, дегустацій і гастрономічних вечерь. Добре поєднується з устрицями, морепродуктами, білою рибою, сашимі, козячими сирами та стравами з цитрусовими акцентами.