Chemin de Reims Blanc de Blancs Extra Brut

Витончене Blanc de Blancs зі 100% Шардоне. Елегантне, мінеральне й дуже свіже шампанське з ароматами білих фруктів, цитрусових, ванілі, випічки та довгим крейдовим післясмаком.

Chartogne-Taillet Chemin de Reims Blanc de Blancs Extra Brut — парцельне шампанське зі 100% Шардоне, що походить із виноградників Merfy. Це одна з найчистіших інтерпретацій крейдяного теруару Alexandre Chartogne, яка поєднує точність, вертикальність і витончену мінеральність.

Після ферментації на природних дріжджах шампанське витримується на осаді близько трьох років, набуваючи складності та кремової текстури без втрати свіжості.

У ароматі поєднуються білий персик, яблуко, груша, лимонна цедра, ваніль, свіжа випічка та легкі квіткові відтінки. Смак енергійний, точний і мінеральний, з тонким перляжем, напруженою кислотністю та довгим солонуватим фінішем.

Chemin de Reims стане чудовим супроводом до устриць, морських гребінців, креветок, білої риби, карпачо з морепродуктів або як вишуканий аперитив.