Puligny-Montrachet Les Chalumeaux 1er Cru

Premier Cru Chardonnay з Puligny-Montrachet. Витончене, крейдове й напружене вино з нотами лимона, зеленого яблука, білих квітів, мигдалю, кременю, легкої бріоші та довгим солонуватим фінішем.

Domaine Matrot Puligny-Montrachet Les Chalumeaux 1er Cru — біле Premier Cru зі 100% Chardonnay з апеляції Puligny-Montrachet. На відміну від більш округлого Meursault, Puligny-Montrachet зазвичай дає вино з більшою точністю, крейдяною мінеральністю та витонченою вертикальністю. Ділянка Les Chalumeaux підкреслює цей стиль: цитрусова свіжість, білий фрукт, тонка кремовість і довгий кам’янистий фініш. У букеті розкриваються лимон, грейпфрут, зелене яблуко, груша, білий персик, білі квіти, свіжий мигдаль, бріош, кремінь і крейда. Смак сухий, елегантний і напружений, із тонкою текстурою, живою кислотністю та довгим солонувато-мінеральним післясмаком. Les Chalumeaux чудово пасує до устриць, омара, гребінців, білої риби, сашимі, козячих сирів і страв із вершково-цитрусовими соусами.