Volnay Santenots du Milieu 1er Cru

Червоний Premier Cru з Pinot Noir з Volnay Santenots du Milieu. Елегантне, глибоке й шовковисте вино з нотами вишні, малини, сливи, троянди, спецій, підліску та мінеральним фінішем.

Domaine François Mikulski Volnay Santenots du Milieu 1er Cru — червоне Premier Cru зі 100% Pinot Noir з престижної ділянки Santenots du Milieu. Хоча Santenots географічно пов’язаний із Meursault, червоні вина тут продаються під апеляцією Volnay, і цей теруар дає Pinot Noir з поєднанням глибини, шовковистості та ароматичної елегантності. У букеті розкриваються вишня, малина, червона смородина, слива, гранат, пелюстки троянд, фіалка, легкі спеції, підлісок і делікатна мінеральність. Смак сухий, витончений і структурований, із тонкими танінами, живою кислотністю, чистою ягідною серединою та довгим пряно-мінеральним післясмаком. Це вино добре пасує до качки, телятини, ягняти, птиці, грибів, трюфеля, паштетів, витриманих сирів і класичної кухні Côte de Beaune.