Bourgogne Aligoté

Свіже біле бургундське вино з сорту Aligoté. Легке, цитрусове й мінеральне, з нотами лайма, зеленого яблука, білих квітів, трав і делікатною солонуватістю.

Domaine Carrette Bourgogne Aligoté — біле бургундське вино з сорту Aligoté, яке демонструє свіжий, прямий і гастрономічний стиль Mâconnais. Це не важке й не дубове вино, а енергійна, питка позиція з акцентом на кислотність, цитрусову чистоту та легку мінеральність. У букеті розкриваються лайм, лимонна цедра, зелене яблуко, груша, білі квіти, свіжі трави, мигдаль і делікатна солонувата нота. Смак сухий, живий і освіжаючий, із чистою кислотністю, легкою текстурою та цитрусово-мінеральним післясмаком. Bourgogne Aligoté добре підходить як аперитив, а також до устриць, морепродуктів, білої риби, козячих сирів, салатів, овочевих страв і легкої кухні з лимонними або трав’яними соусами.