Hespéridé

Ароматне біле вино з Ельзасу, найчастіше на основі Gewurztraminer. Сухе, пряне й екзотичне, з нотами лічі, троянди, цитрусової цедри, персика, імбиру, спецій і легкої мінеральності.

Domaine Achillée Hespéridé — яскраве ароматне біле вино з Ельзасу, яке демонструє пряний і квітковий характер сорту Gewurztraminer у більш сухому, натуральному й гастрономічному стилі. Назва Hespéridé відсилає до цитрусово-ефірної ароматики, тому вино має виразний, але не важкий профіль. У букеті розкриваються лічі, троянда, апельсинова цедра, грейпфрут, персик, стигла груша, імбир, солодкі спеції, трави та легка мінеральність. Смак сухий або майже сухий, округлий і ароматний, із м’якою текстурою, свіжою пряністю та чистим фруктово-цитрусовим фінішем. Hespéridé добре поєднується з азійською кухнею, карі, стравами з імбиром, пряною птицею, фуа-гра, м’якими сирами, овочами гриль і стравами з легкою солодко-пряною подачею.