Reserve 4 cépages Extra Brut

Оригінальний бленд чотирьох сортів: Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Meunier і Chardonnay. Сухе, округле й глибоке шампанське з нотами айви, білих фруктів, бріоші, лісового горіха, спецій і солонуватим фінішем.

Robert Barbichon Réserve 4 Cépages Extra Brut — одне з найцікавіших кюве господарства, створене з чотирьох сортів винограду: Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Meunier і Chardonnay. Домінування Pinot Noir забезпечує структуру й глибину, Pinot Blanc додає м’якості та оригінального ароматичного відтінку, Meunier відповідає за фруктову округлість, а Chardonnay — за свіжість і мінеральність. У букеті відчуваються айва, груша, біле яблуко, жовті фрукти, цитрусова цедра, бріош, лісовий горіх, легка карамель, спеції та делікатна солонувата мінеральність. Смак сухий, округлий і водночас свіжий, із fine mousse, чистою фруктовістю, легкою кремовістю та довгим гастрономічним післясмаком. Це універсальне шампанське до аперитиву, білої риби, птиці, паштетів, сирів, страв із грибами, вершковими або горіховими соусами.