L’Incandescent Grand Cru Rose Extra Brut
₴ 5119,00
Насичене рожеве шампанське зі 100% Піно Нуар, створене методом saignée. Вино поєднує яскраві ноти суниці, малини, грейпфрута, троянди та бріоші з виразною мінеральною кислотністю.
Mouzon Leroux & Fils L’Incandescent Grand Cru Rosé de Saignée Extra Brut — насичене рожеве шампанське, виготовлене зі 100% Піно Нуар із крейдових ґрунтів Верзі Гран Крю. Метод saignée із тривалою мацерацією на шкірці надає вину глибокого кольору, виразної структури та яскравого фруктового характеру.
Половина вина ферментується в невеликих дубових бочках, інша — у чанах, що забезпечує баланс між свіжістю та складністю. Після витримки на осаді шампанське демонструє насичений лососево-полуничний колір, еластичну текстуру й точну мінеральну кислотність. У букеті — дика суниця, малина, грейпфрутова цедра, лаванда, пелюстки троянд, кориця та тепла бріош.