Solessence Rose Extra Brut
₴ 4904,00
Рожеве шампанське Extra Brut на основі Solessence з додаванням Meunier та червоного Pinot Noir. Свіже, ягідне й елегантне, з нотами полуниці, малини, вишні, цитрусів, квітів і бріоші.
J-M Sélèque Solessence Rosé Extra Brut — рожеве кюве, побудоване на основі флагманського Solessence з додаванням ягідної глибини Meunier і червоного Pinot Noir. Воно зберігає свіжість, баланс і мінеральність базового стилю J-M Sélèque, але має більш соковитий і гастрономічний rosé-профіль. У букеті відчуваються полуниця, малина, червона смородина, вишня, гранат, цитрусова цедра, пелюстки троянд, легка бріош і делікатна мінеральність. Смак сухий, соковитий і гармонійний, із тонким перляжем, живою кислотністю, ягідною серединою та чистим післясмаком. Це шампанське добре підходить як аперитив, а також до лосося, тунця, качки, тартару, м’ясних закусок, сирів середньої витримки та страв із ягідними або пряними соусами.