Solessence Extra Brut Magnum

Magnum-формат флагманського Solessence Extra Brut з Chardonnay, Meunier і Pinot Noir. Свіже, фруктове й гармонійне шампанське з нотами цитрусів, яблука, білих фруктів, бріоші та мінеральності.

J-M Sélèque Solessence Extra Brut Magnum — головне кюве J-M Sélèque у форматі Magnum, який забезпечує повільніший і гармонійніший розвиток шампанського. У бленді поєднуються Chardonnay, Meunier і Pinot Noir з кількох теруарів Côteaux Sud d’Épernay, а витримка частково у сталі й дубі формує баланс між свіжістю, фруктовістю та текстурою. Великий формат допомагає зберегти тонкість перляжу, цитрусову енергію та поступово нарощує складність аромату. У букеті розкриваються лимонна цедра, зелене яблуко, груша, білий персик, білі квіти, мигдаль, бріош і солонувата мінеральність. Смак сухий, живий і збалансований, із fine mousse, м’якою фруктовою серединою та довгим чистим фінішем. Magnum чудово підходить для святкового столу, дегустацій і гастрономічних вечерь.