Sancerre Rouge “Les Marnes”

Парцельний червоний Sancerre зі 100% Pinot Noir. Витончене, свіже й глибоке вино з нотами вишні, малини, червоної смородини, троянди, спецій, лакриці та делікатними танінами.

Domaine François Crochet Sancerre Rouge “Les Marnes” — один із найелегантніших червоних вин François Crochet, створений зі 100% Pinot Noir. Назва кюве відсилає до мергелевих ґрунтів, які надають вину тонкої структури, мінеральності та вишуканої глибини. Для Les Marnes характерний більш серйозний, майже бургундський профіль: не надмірна концентрація, а чистота фрукту, делікатні таніни й довжина. У букеті розкриваються вишня, малина, червона смородина, гранат, пелюстки троянд, легкі спеції, лакриця, підлісок і мінеральний відтінок. Смак сухий, свіжий і витончений, із делікатними танінами, живою кислотністю та довгим ягідно-пряним післясмаком. Les Marnes добре пасує до качки, телятини, птиці, тартару, паштетів, грибних страв, м’яких сирів і страв із ягідними соусами.