Cuveé “Initiation” Rose Brut Nature

Рожеве Brut Nature у фірмовому стилі Benoît Déhu. Сухе, ягідне й гастрономічне шампанське з нотами малини, вишні, полуниці, червоної смородини, спецій, квітів і свіжим мінеральним фінішем.

Benoît Déhu Cuvée “Initiation” Rosé Brut Nature — рожеве шампанське, яке зберігає енергійний і натуральний стиль виробника, але додає до нього яскравішу ягідність і більш гастрономічну структуру. Вино створене в сухому стилі Brut Nature, тому не маскується дозажем і демонструє чистий фрукт, свіжість та винну глибину. У букеті відчуваються малина, полуниця, вишня, червона смородина, гранат, пелюстки троянд, легкі спеції, цитрусова цедра та делікатна мінеральність. Смак сухий, соковитий і напружений, із дрібним перляжем, виразною ягідною серединою, живою кислотністю і довгим чистим післясмаком. Це rosé добре працює не лише як аперитив, а й як гастрономічне шампанське до лосося, тунця, качки, тартару, м’ясних закусок, сирів середньої витримки та страв із ягідними або пряними соусами.