Chassagne-Montrachet Les Chenevottes 1er Cru

Premier Cru Chardonnay з Chassagne-Montrachet. Глибоке, округле й мінеральне вино з нотами цитрусів, стиглої груші, білого персика, квітів, мигдалю, бріоші, тосту та довгим фінішем.

Philippe Colin Chassagne-Montrachet Les Chenevottes 1er Cru — біле Premier Cru зі 100% Chardonnay з однієї з найшанованіших ділянок Chassagne-Montrachet. Les Chenevottes зазвичай дає вина з поєднанням щедрості, округлої текстури й мінеральної точності: це серйозніший і глибший рівень порівняно з village Chassagne-Montrachet. У букеті розкриваються лимонний крем, стигла груша, жовте яблуко, білий персик, білі квіти, мигдаль, фундук, бріош, легкий тост і вапнякова мінеральність. Смак сухий, повний і водночас елегантний, із кремовою текстурою, свіжою кислотністю та довгим солонувато-мінеральним післясмаком. Les Chenevottes добре пасує до омара, гребінців, білої риби у вершковому соусі, птиці, телятини, грибів, трюфеля, витриманих сирів і високої французької гастрономії.