La Cuba DOP bio

Органічне біле вино зі 100% Grillo. Глибше, структурніше й мінеральніше за класичний Bianco Maggiore, з нотами цитрусів, стиглої груші, жовтих фруктів, трав, мигдалю та солонуватим фінішем.

Rallo La Cuba DOP Bio — органічне біле вино зі 100% Grillo, яке демонструє більш серйозний і глибокий потенціал цього сицилійського сорту. Якщо Bianco Maggiore — це свіжа й легка інтерпретація Grillo, то La Cuba має більше структури, концентрації та гастрономічної ваги. У букеті відчуваються лимонна цедра, грейпфрут, стигла груша, жовте яблуко, білий персик, сухі середземноморські трави, мигдаль, легкий квітковий відтінок і морська мінеральність. Смак сухий, глибокий і збалансований, із щільнішою текстурою, свіжою кислотністю, фруктовою серединою та довгим солонувато-мигдальним післясмаком. La Cuba добре пасує до риби на грилі, пасти з морепродуктами, восьминога, креветок, білої птиці, овочів гриль, сирів середньої витримки та страв із лимоном, травами або оливковою олією.